Podloubí na náměstí nabízelo útěšný stín. Kuchařce chyběl krok do lezky ke dvorku a kuchyni, když se otevřely domovní dveře.
"Margo, pěkný den!"
"Dobrá paní," sklonila se a přikrčila kolena, "požehnejte, prosím."
"To nechejme na jindy, až přijdeš do našeho domu," odvětila bystře starší žena a podezíravě přimhouřila oči.
"Co je to?"
"Paní, já..."
"Patnáct let jsem nepozřela maso, ale rozum jsem neztratila. Říkáš, že Domenge poručila o postu na stůl drůbež?"
"Ne tak docela..."
"Margo!"
"Je to volavka, paní," pípla kuchařka, ale myšlenkou na svou velitelku sebrala síly.
"Být mnich, řeknu, že co mi prodal rybář, je zaručeně rybou."
Mirepoix (Mirapeis), 70. léta 12. století.
Dobrá paní Jacma je teta naší Biatris, starší sestra Biatrisiny maminky Domenge. Je rovněž katarskou představenou, starší v komunitě, svěcenou Dobrou křesťankou, která může udělit požehnání věřícím. Ti žádostí o požehnání vyjadřují svůj úmysl připojit se v budoucnu k Dobrým křesťanům (katarům).
Katarští představení se stranili masa a živočišných produktů obecněji, věřící tyto zásady přísně nesledovali, stejně jako nedrželi přísně ani katolický půst.
Nicméně odedávna se postní pravidla zejména v klášterních komunitách upravovala a ohýbala dle potřeby, takže někdy se za postní rybu označovalo jakékoliv zvíře žijící ve vodě. Jsou tak doloženi postní delfíni, sviňuchy, kachny, ale třeba i bobři. Takže volavka žádnej problém :)
Jo a ještě dodejme, že Mirepoix znamená v překladu něco jako "Koukej, ryby!", aneb místo, kde se dařilo rybolovu na řece Hers.
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit
To je dobré. O těch bobrech
Terda
To je dobré. O těch bobrech jsem věděla. Když mohl být postní jídlo bobr, tak proč ne volavka.
Jé, kataři!
Saphira
Jé, kataři!
Vrátila jsem se ke svojí
Zuzka
Vrátila jsem se ke svojí diplomce a do svého oblíbeného kraje.
To jsem věděla. Moc se mi
Aries
To jsem věděla. Moc se mi líbí ta atmosféra
Děkujuuu!
Zuzka
Děkujuuu!
Co plave, je ryba. Amen.
Kleio
Co plave, je ryba. Amen.
:D :D
Blanca
Koukám, že tvoje drabble zkombinovalo myšlenky z těch dvou mých :D
Chudák Margo, muset čelit takovému výslechu.
tetička je trochu přísná paní
Zuzka
tetička je trochu přísná paní, ale už si musela zvyknout, že u sestry doma se to bere trochu jinak. Tak myslím, že hromuje na Margo trochu s nadsázkou.
Já budu na konci dubna tak
Elluška
Já budu na konci dubna tak vzdělaná! :)
To by se zamlouvalo Gullymu (903), protože ten považuje za ryby taky všechny bobry, racky...
ta poslední věta zabila :)
myday
ta poslední věta zabila :)
parádne =) aj tak sa hovorí,
zvmLune
parádne =) aj tak sa hovorí, že nie je dôležité, čo sa do úst vkladá, ale to, čo z nich vychádza