„Upečem si kachničku, Gustíku. Mám takovou chuť na kachnu, až bych brečel!“
„Strejdo,“ začal váhavě, „víš, kačena je strašně tučná.“
„Právě proto na ni mám chuť, ty trdlíku,“ zasmál se strýc. „Dozlatova propečená kůžička, knedlíček, zelí k tomu. Mňu, to vlastně ani být nemusí. Klidně ji slupnu jenom s chlebem.“
Sbíhaly se mu sliny. Polkl. „Máš vysoký cholesterol. A nadváhu. Neměl bys…“
„Trhni si, Gusto! Jestli na mne vyrukuješ s nutričníma hodnotama, proženu tě po dvoře vidlema. Poctivý sádlo je zdravější než margarín!“
V tom měl pravdu. Margaríny byly fuj. „Vlastně…“ protáhl, „ona se ta kachna dá udělat i zdravě.“
- Pro vkládání komentářů se musíte přihlásit
bezva drabble
Keneu
Napřed sníst kachnu a potom prohnat s vidlema nebo jiným nářadím a bude :)
Zdravě udělat kachnu? No
Regi
Zdravě udělat kachnu? No jasně! Okmínovat, osolit, posadit na sucho do pekáče a nechat v troubě asi tak pět hodin při teplotě 120°C. Je to "koncert na hubu" bez přidaného tuku a jako bonus naprosto bez práce. :-)
Jo, taky jí tak dělávám, ale
Arenga
Jo, taky jí tak dělávám, ale jen při 90° a přes noc jako třináctihodinovku, až na poslední asi čtyři hodiny se to zvedne na 120°. Bývá většinou fakt skvělá.
Takové chutě :D
mamut
Takové chutě :D
Ale tuto přípravu také vyznávám a pochvaly za ní si do paměti schovávám :D
A teď jdu tiše slintat do koutku :D
to musím někdy zkusit!
Aries
to musím někdy zkusit!
hlavně to musí zůstat celou
Arenga
hlavně to musí zůstat celou dobu přiklopený, kdyby to bylo odkryté nebo přiklopené špatně, bude kachna ráno na uhel
odkryje se až na tu poslední hodinu a to se hlídá a polívá výpekem a případně i výpekem smíchaným s medem - to je velká mňamka
Tora
Tora
Dělám též, na závěr mažu medem a nic lepšího neznám :)
Taky peču celé hodiny, ale
KattyV
Taky peču celé hodiny, ale med jsem ještě nezkoušela. Dobrý tip. Příště vyzkouším :)
Kušuj. Já mám hlad! A kachnu
Eillen
Kušuj. Já mám hlad! A kachnu můžu dělat nejdřív v sobotu... Kdo to má vydržet :D
Zajímavej fandom. A líbí se
strigga
Zajímavej fandom. A líbí se mi, jak se tu rozjíždí v komentářích recepty, doufám, že jich bude víc. Jsem jejich vášnivý sběratel :D
Díky
Arenga
Díky
On ten fandom vznikl vlastně náhodou, když jsem v srpnovém 4D psala na téma Jednoduchá složitost jak Gustav dělá na brigádě ochutnávače. Byla to taková náhlá inspirace, když manžel zjistil, že se nám moli dostali i do moučkového cukru...
Čtvrtá kachna
Lee
Mi děláte chutě, plantážníci. :D To není fér.
Slint...
kopapaka
To je vražednej fandom...
:)
to beru jako pochvalu :-)
Arenga
to beru jako pochvalu :-)
a jak jsem psala již v textu k fandomu - Gustavův jídelní fandom je volně k zapůjčení :-)
Taky že je to pochvala!!!
kopapaka
Jak kachnu dvakrát nemusím, tak tohle... Mňam.
Sympatický strejda! Jen ať je
Esclarte
Sympatický strejda! Jen ať je ta kachna hezky po jeho.
co
gleti
mi to děláte, jak má držet dietu, když čtu takové dobroty. Honem to musím zajíst rýžovou dřevotřískou bez soli
Máte recht, oba. Není nad
KattyV
Máte recht, oba. Není nad zdravou kachničku. A sádlo je určitě lepší než margarín.
Slinty, slint…
Martian
Slinty, slint…
Pomalu pečená kachna, mňam.
ioannina
Pomalu pečená kachna, mňam.